博多阪急の鼎泰豊に行きました。
やっぱり小籠包はここよね。博多阪急は空いているのでオススメです。福岡市内なら、キャナルにある南翔饅頭店は上海系らしいのですが、こちらもとても美味しいです。こっちは結構混んでるのよ。
会食中は写真にしない主義なので写真はございません。一人の時は結構撮っちゃうんだけど。「こんなん食べてるよー」って家族で送りあいっこしてます。
お土産に何か買って帰ろうと思っていたのですが、そういえば、ここのパイナップルケーキって食べたことなかったのです。台湾直送ということだったので、パイナップルケーキを買って帰りました。
持って帰った途端に争奪戦になり、写真がございません。箱も気がついたら潰されてたしね。
肝心のケーキはクッキー地の中に餡が入っています。正方形に近い形をしていて、中の餡は繊維たっぷり。どうも、パイナップルと冬瓜の餡だったのですが、パイナップルの比率もそこそこだったのではないかな、と思いました。
甘さも適度にあって(多分多くの方は控えめだというと思う)、大変美味しかったです。おすすめ。